Rozhovor Vendy Pštrose s jeho velkým kamarádem,
hercem Jiřím Lábusem
Chtěl bych se zeptat svého přítele, kamaráda a věrného druha, pana Jiřího Lábuse, co má nejraději k jídlu?
Všecko, ja jsem takový všežravec a vůbec se ničemu nebráním. U pana Pštrosa mám rád úplně všechno, protože to je kuchař vopravdu špičkovej a jinak dávám přednost masu. Já jsem masovej člověk. Masomil. Mám rád zvěřinu, mám rád ryby, mám rád drůběž. Já se v podstatě nezříkám ničeho, mám rád zeleninu, miluju vařenou mrkev, tu můžu jíst i ke kachně. To moc lidí nechápe, kamarád mi říká, no fuj, jak to můžeš jíst? A ke každýmu jídlu si můžu dát okurkovej salát.
A co doma Jirka vaří? Ja samozřejmě vím, že Jirka doma vaří, protože se u něj schází společnost z Ománu.
Ale ne, pro bytnou svoji.
Ale vařené kuře nebo omáčky.
Pro paní Hanušovou?
To jednou za rok a pak uklízím další rok. Ale musím říct, že nepeču, třeba buchty, to ne. Musím říct, že v životě jsem nepekl buchty, to mě ani nebere, to ne.
A co máš rád úplně nejvíc?
Já miluju krůtí maso, krůty, to je moje.
A co bys nikdy nesnědl?
No já nemám moc rád...jsme měli ve škole, v sobotu, to byla ještě škola v sobotu, segedín, ve školní jídelně a nebyl moc dobrej. Tak jednu dobu jsem segedín nemusel. Ale od určité doby ho mám rád.
To jsem tě asi svým dobrým segedínem vyléčil.
Ano, to je pravda.
A co ti chutná tady?
Když sem přijdu, tak tady ty jídla střídám....mám rád španěláka s rejží a samozřejmě okurkovým salátem, to musí bejt.
A co nějaká exotika?
Mám rád sushi. Jedl jsem dokonce takovou zajímavost v mexiku, takový jako užovky to vypadalo a byly to syrový střeva z kuřat, mexická specialita.